郑州这家店的美食都很调皮,忍不住的想要去调戏

2016-10-10 郑姐 郑州人 郑州人


对这家店仰慕了很久

终于有机会踏进去

果然如大家说的那般

让人欲罢不能!!

好看,好吃,好玩

不愧是无国界创意料理

·文末双重福利,见面礼·



创意菜世界第一人都说:这家店very goog!

西班牙超级厨师Ferran Adrià

这位分子料理界的领军人

都对这个店赞叹不已

并亲笔签名

直夸奖将创意料理做的很地道



惊喜无处不在

看着端上来的一盘盘食物

忍不住的赞叹

时时刻刻都有惊喜出现

忍不住的哇,哇,哇的叫



吃饭就像是一次探险旅程

时不时的上来一道菜,都会带给你惊喜

不管是视觉上的还是味觉上的

就像这道糖衣炮弹的诱惑


食物外观均是一顶一的漂亮

忍不住的拿起手机狂拍不止

然后,朋友圈就是各种小视频刷屏

烈焰牛排。店内招牌,吃货必点。一大块牛肉,真的是好大块,特别厚实!这道菜因烹饪方法的创意,使得牛肉特别水嫩,不似平常的煎牛排,低温真空慢煮,有效的锁住牛肉的水分,在保持了牛肉的营养和颜色的同时,吃起来口感更好,嫩的出奇。



▲鲜果派对蜜糖吐司。草莓、树莓、冰激凌、马卡龙、奶油,颜色鲜艳、材料丰富,很是让人赏心悦目的一道甜品。


吃到嘴里,更是一波又一波惊喜

分子料理,有一个非常重要的特点就是将食物易容

没错,就是武林小说中所说的易容

改变容貌

我们最常见的食材

用一种充满艺术和创意的姿态呈现在你的面前

不论是在视觉,还是在口感方面

都会让你惊喜万分

辣子鸡配芒果蛋黄。光是看颜色就让人很是喜欢,红色辣椒、焦脆的鸡肉、橙黄的蛋黄。中西结合的烹饪方法,黄油起酥油炸制鸡肉外焦里嫩



旁边黄色的蛋黄,其实是吹弹可破的薄皮裹着芒果汁化妆成这颗可爱的蛋。


甜品。 同样是芒果汁易容成的可爱的蛋黄,正确吃法,一口放进嘴里,这个时候,就感受芒果的香,跳跳糖的跳跃吧~没错,最上边的是跳跳糖,很有趣的一道甜品呢~


专业研发团队,创意源源不断

作为一家创意料理,在时刻保持新鲜上很是苛刻

每位食客用餐完毕,选出喜欢和不喜欢

根据食客的满意度指数

菜单1个月1小换(去1加1)3个月1大换(去10加10)


这样的频率对于一家餐厅实属不易吧

那还得得益于烈焰专门的研发中心

根据当季食材,结合料理技术和中国人的口感

设计出适合食客们使用的美味餐点


招牌扒皮鱼。扒皮鱼真的是大个头,辣椒的辣,罗勒九层塔的香甜。最后柠檬、白松露油提味,吃起来是甜辣鲜香。


小扇贝油醋汁蔬菜。刚端上来,就需要预备好手机了,仙气儿蒸腾,将菜的美好凸现出来蔬菜爽口,小扇贝的肉相当厚实,醋汁酸香,作为一个前餐,很是开胃


室内装修很有品位,有西餐厅的宁静安然

水泥地、红砖墙、木质桌椅

各处装修又很具现代原始风味

倒是符合餐厅烹饪理念,保有食物的原汁原味


迫不及待

想要去被这些食物调戏了呢


烈焰料理

营业时间:11:00—14:00,17:00—22:00

地址:农业路与政七街交叉口向北60米(6767 3838)



 福利一

20张50元代金券免费送!

你可知道平时他们是不打折的呢


 福利二 

10月16日下午15:00

8个名额,免费动手制作价值48元的鲜果派对蜜糖吐司

报名截止:10月13日,本平台公布中奖名单


报名方式

凡是郑州人平台粉丝

回复“烈焰”免费抢报名参加活动!


 福利三 

留言区互动

你想来烈焰尝尝这世界奢侈美味么?

来来来告诉姐你有多想

截止10月13日助力前10将获得价值48元的蜜糖吐司一份


编辑:蓝胖子

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