就算减肥，朋友约我吃这个，我还是不要脸的答应了！
我有一个梦想，吃遍郑州
工作生活之外，你值得好好被犒劳
这里给你带来
餐厅推荐、美食分享
用心满足你生活的小幸福——郑吃喝
2016年的第一场雪毫无征兆的就来了
这几天我最大的感受
就是...
冷冷冷冷冷
如果面前出来热腾腾的火锅
今天吃个不一样的火锅：广式打边炉
在郑州，打边炉我只吃“蠔吃一炖”家
与两三知己围坐在一起
红铜温润
满溢的香气让人心情舒畅
此刻便是最大的满足
相比当下常见的电磁炉
铜炉或许不够方便
却更多了一份老广的味道
涮出的肉也就更鲜嫩可口
上正菜品啦！
台山生蚝
台山生蚝的质量超级肥美
由于台山的生蚝田处于咸淡水交汇之地
生蚝吸食海水里的浮生动物特别多
所以台山的生蚝肥大
至于有多大，自己看图
而且含碘量相当于牛奶和蛋黄的200倍
看上有木有超级想吃呢
清远鸡
无鸡不成宴
老广对“鸡肉”的情有独钟
也延续到打边炉上
这里选用的清远鸡
皮滑肉爽
汁肥味美
总让人念念不忘
炸豆皮
打边炉
怎能没广东人超爱的炸豆皮呢
放在锅里煮两分钟
吃起来口感好极了
信阳白萝卜、青菜、娃娃菜
再来涮点信阳白萝卜、青菜、娃娃菜
最后喝点汤，汤鲜味美
“鲜”是老广打边炉时孜孜以求的味觉体验
通过不同食料的放入顺序
以及时间、火候的把控
完美诠释着“鲜”的全部涵义
这么丰盛的打边炉，郑州人粉丝价199元
你会去尝鲜吗？
添加蚝主微信：惊喜不断，有巴掌大生蚝哟
1、郑东新区商务内环20号楼一层6号蠔吃一炖
电话：0371-86520777
2、金水东路聚源路交叉口南一百米路西蠔吃一炖（华致酒行二楼）
电话： 0371-55017168
编辑：郑姐
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