
他们是郑州土著
他们来自异乡 生活工作在郑州
他们为了理想和信仰而努力 他们将自己的青春和故事留在了这座城市
郑州人平台人物访谈——郑人物
今天给大家介绍的这位90后美女,名叫燕晓雅
朋友都亲切地叫她“燕妞”或“燕子”
职业:“燕辣椒”品牌创始人

燕子的记忆
燕子最难忘的事,是父亲做腌辣椒的场景
小时候,爸爸常常会在霜降以后腌制辣椒
他用一块蘸酒的白布,轻轻擦拭每一个辣椒
每一个辣椒都很好看

红艳艳的辣椒,一盆盆整齐地码在院子里
像是天上火,不小心掉到人间
白酒、精盐、白糖、小磨香油
与红辣椒拌在一起,放进大缸里

三五天之后,揭开封条
那浓郁的香味儿,冲出小院,飘荡在村子的上空
自己童年的记忆,一直被这种奇异的香味儿占领

品牌的诞生
燕子是典型的处女座
做事情要求苛刻、又有些神经大条
喜欢读书,也喜欢音乐
如果闲下来
更喜欢宅在家里,亲手做些小菜给家人吃

大学毕业之后,她来到郑州,找了一份工作
但这份工作,真的只是工作,她并不喜欢
燕子说:
每次我在工作中受了委屈,我都想回家住段时间
而每次我回家,爸爸都会给我端上一盘腌好的辣椒

无论我在外面受了多少委屈
看见这盘辣椒,心头的阴霾顿时烟消云散
所有的不快,也都释然了
原来,美食,真的可以让人心情愉悦
后来,我就想
这么好吃的食物,为什么不让更多人吃到呢?
所以,我创立了“燕辣椒”这个品牌
我希望,“燕辣椒”能让更多的人心情愉快
工作·生活
起步时,的确很困难,经常碰钉子
但燕子相信,困难只是暂时的
没有人可以抵挡美食的炮火
他们的味蕾和肠胃,早晚会被这美味的“燕辣椒”轰开

人气一点一点地积累,燕子的事业渐入佳境
顾客的订单越来越多
每卖出一瓶,她心里就高兴几分
她可以想到,在餐桌上,食客们对“燕辣椒”的赞美之辞
她也能想到,食客们吃“燕辣椒”时的快乐心情

虽然生活很忙,但她仍然坚持每周做运动
回到家里,洗个热水澡,打开音响,让轻柔的音乐慢慢在屋里涨落
这是她一天中,最享受的时刻
窗外,是沉沉的夜空和皎洁的月华
明天,又是个令人愉快的好天气
燕子说:
人生,就像这盘“燕辣椒”
要有糖的甜香,要有白酒的醇厚,更要有辣椒的倔强
只要选择好属于自己的那棵辣椒
就放手去发酵吧
当你揭开封条的那一刹那,你会发现
做成的辣椒,不是惊喜
而是初心

再小的菜品,若是做上30多年
那也让人刮目相看
如果你想尝尝美女美味的辣椒
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