
他们是郑州土著
他们来自异乡 生活工作在郑州
他们为了理想和信仰而努力 他们将自己的青春和故事留在了这座城市
郑州人平台人物访谈——郑人物

今天给大家介绍的这位80后美女,名叫杨景涵
朋友都亲切地叫她“兜兜姐”
职业:“拿上·国民拿铁咖啡专门店”创始人

01.扎根的咖啡种子
每个女孩,心里都向往一个叫“咖啡馆”的梦想。
小资集结地,有情怀,有逼格,有品质。
工作闲暇,走进一家咖啡馆,临窗而坐,捧上一杯拿铁,丝丝了了回味余香,烦恼在这一刻烟消云。

喜欢时尚潮流、文艺的兜兜,在上大学时,因为读了一本有关开咖啡馆的书之后,就梦想将来自己一定要有一家属于自己的咖啡馆,这颗咖啡种子就这样深深的在心里扎了根。

02.品牌的诞生
毕业后的兜兜在某网站从事媒体工作,做过生活服务、跑过市场品牌,接触最新鲜潮流的事物,阅读最前沿的市场资讯。
开咖啡馆的梦想却从未放弃过,在酝酿了10年的时间里,终于有了一个完美的契机……

每每饭后都会来上一杯咖啡的兜兜发现,星巴克的美咖啡,中国26元一杯,在美国卖1.5美元,这说明咖啡其实是很平民化的东西,但对于中国人来说价格虚高的过分。

而且除了国人知道的星巴克,正宗而有腔调的其他品牌咖啡也再也想不出第二,兜兜想:为什么咖啡就必须那样贵,为什么就不能让咖啡脱下奢侈的外衣?
梦想像咖啡因,总能振奋你疲惫的灵魂,在发现了市场的痛点后,开咖啡馆的梦想就一点点不断发酵,在做了更多的市场调研和佐证后,“拿上·国民拿铁咖啡专门店”这个品牌应运而生了。

兜兜希望,用一杯9.9元的平民价格的高品质拿铁拽回咖啡应有的价值和水准。

03.工作 生活
兜兜在市场上几经选址,拿上·国民拿铁咖啡专门店终于在惠济万达开业了。


起步总是很困难的,咖啡价格虽然便宜,每一杯咖啡都几近成本价,但兜兜坚持用进口的原料,咖啡豆子都是阿比亚的豆子,所以她的咖啡品质绝不比星巴克差,有些喝咖啡是为了环境,而有些人只追求纯粹的味道。

拿上,虽然是一家新店,但是高品质国民价格,得到了业界大咖频频点赞,口碑一点一点地积累每卖出一杯,兜兜心里就高兴几分,拿上一杯好拿铁,拥有了第一批回头客的老熟客,这也许是开始的最好回报。


模式是否成功,还是要靠市场的检验,未来还是会面临很多考验的。忙碌的工作,也让兜兜这枚辣妈变得更加力man,除了店内的事情亲力亲为,还要照顾好自己刚刚一岁的小宝贝,能成为市场的领跑者,兜兜说:都值得倾尽力气去尝试。

人生的艺术,就像一杯热拿铁
为生活,这杯苦咖啡注入一缕温暖的奶香
焕发出一种香甜芬芳
平添了对生活的热爱
拿上一杯好拿铁,
芳香了自己,也会感染他人。

坚持使用100%阿拉比卡咖啡豆,进口牛奶
却只卖到9.9元的价格

拿上国民拿铁咖啡专门店
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地址: 文化路开元路交汇处惠济万达西侧5号门北
电话:4006910201


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