曝光郑州这家店,居然把火锅做的这么重庆!关键还请你免费吃~

2017-03-17 郑姐 郑州人 郑州人

我有一个梦想,吃遍郑州

工作生活之外,你值得好好被犒劳

这里给你带来

餐厅推荐、美食share

用心满足你生活的小幸福——郑吃喝

文 末 有 3 个 福 利 在 等 你 哟


美食从来不说谎。

每个人心底都有一家或火锅,任你暗自揣摩它的滋味。


郑姐属于三天不吃顿重庆火锅就受不了的人

话说吃过那么多重庆火锅

但吃到被鄙视的还是头一次

而且还要跟女神在一起吃

那简直是


真的不开玩笑,满满一大锅!

全是  香气逼人 、    呛人 的辣椒!

辣度等级:

麻辣初体验(微辣)、非一般嗜辣分子(中辣)

 重庆人的味觉乡愁(特辣)



        

 辣椒香麻过瘾,牛油浓郁厚重 

只要吃过一次的人就无法忘记那种感觉

绝对是嗜辣爱好者的首选及必选!



作为地道重庆火锅的它

锅底一直都是自己纯手工熬制

故店后厨每周都会现煮、炒、熬牛油辣锅底。



并且全都是用牛油熬制,老火锅做法就是奢侈!

据老板介绍熬底料的时候,一般人待不过1分钟”

不信?你去试试呀?


锅底上桌开火几分钟

香味开始肆虐冲击我的大脑神经
姐建议可以让锅底沸腾久一点

让花椒和辣椒里面的香气无尽地散发出来

100%原汁原味的牛油

绝对会是一次焕然一新的体验!




吃火锅不叫上闺蜜好友就太寂寞了

不同味道锅底放各种不同食材



东城火锅的食材都是相当新鲜的


精品毛肚


吃火锅怎么少得了毛肚呢

这里的毛肚手掌般大块

毫不吝啬的分量可以好好享受满口腔的爽脆时刻

表面密集且粗细均匀的毛刺带给舌尖温柔触摸。

脆生生的毛肚,七上八下就能下肚

爽脆,越嚼牛味越浓郁,更入味而已。


嫩牛肉


锅底的汤汁吸收进去,非常香非常辣

爽弹的肉身不仅爽嫩且容易咀嚼

好肉配好锅底,绝了~


鲜黄喉


鲜黄喉,重庆火锅经典菜

吃起来脆脆爽爽,烫2-3分钟出来口感最好哟


腰花


鲜嫩的腰花

在红彤彤的牛油锅里涮熟了,热乎乎的吃进嘴里

味道醇厚,滑润不腻

麻辣的滋味把味蕾刺激个够!


胗花


精心腌好的胗花

下到油锅里煮一圈,出来变成茸乎乎的一大块

麻辣的汤汁完全渗透到肉里,咬一口辣香四溢


香菜丸子


大肉丸子,里边添加了香菜

油腻的感觉略微减少

强烈建议不排斥香菜的小伙伴们尝尝


鸭掌


新鲜的无骨鸭掌
莹白的扔下锅,油乎乎的捞出来

肥肥嫩嫩,嚼劲祖,超级入味


鲜鸭血


郑姐的最爱,直接入锅煮上3分钟即可

嫩滑爽口


当然不能只知道吃肉

荤素搭配,享受健康美味


重庆干贡菜

“咔嘣咔嘣”的爽脆口感,爽甜多汁!


黄瓜

这切工我给满分,又长又薄,清新又爽脆


还有强烈推荐的藕片,真叫一个好吃
原谅姐贪吃,就不上照片啦


小吃精致用心,饮品地道解辣

还有不一样的油碟


红糖糍粑

口感细滑柔韧,甜丝丝的,色美味鲜


冰粉

吃起来凉凉的,酸甜可口,特别解腻


重庆火锅的油碟必须配上

用的也是重庆的本土香油,解辣又健康


油碟

保持着重庆老火锅原本的样子

小料有蒜蓉和香油两种,香油解辣





东城火锅店的装修极简复古

老式的白墙,下面刷了绿漆

墙壁上贴着张国荣、窦唯等人的海报

整体给人一种复古的感觉



晚上六点有余

店内已经坐满了就餐的客人



男神女神说:我在东城火锅 等你!


重 磅 福 利 来 袭


 东 城 火 锅 店 

商家地址金水区东明路东沈街交叉口

联系电话0371-61310310

营业时间11:00AM-14:00PM

               17:00PM-12:00AM


  福 利 一 

20个霸王餐等你来


3月25日 周日 下午17:00

东城火锅店

开启寻味之旅

凡是郑州人平台粉丝

直接回复 “ 东城 ”进行参加


 福利 二 

菜品 8.8 折 哟

8.8 折

8.8 折
(锅底、料碗、酒水除外)

 福利截止日期:4月16日 

不是郑州人及东城火锅店粉丝的没优惠

赶紧长按下方二维码

回复 “郑州人领取吧折扣券哟

▼▼


 福 利 三 


今天,我们来聊一聊您吃过的花样重庆火锅


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截止至3月21日中午12点

留言助力前3位粉丝可直接入选本次霸王餐哟

编辑:郑姐回复 下方关键词,查看你想看的内容


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